Unsere Speisen und Getränke
Hier finden Sie einen Auszug aus unserem Angebot.
Unser Rind-, Schweine-, Puten- und Hühnerfleisch kommt zu 100% von österreichischen Landwirten !
Als Aperitif ein Glas Gelber Muskateller 2020 vom Weingut Geppel-Mayer, Krustetten
Zur Einstimmung
Hauspastete und geräucherte Entenbrust, garniert
Aus dem Suppentopf
Frittatensuppe Leberknödelsuppe Gansleinmachsuppe mit Bröselknödel
Hauptgerichte
Gefülltes, gebratenes Weidegansl, dazu Apfelrotkraut - nur gegen Vorreservierung dazu einen "Staubigen" Rivaner 2021, Weingut Geppel-Mayer, Krustetten
Vegetarisch - Gebackener Kürbis mit Erdäpfeln und Sauerrahm-Dip Gebratene Zanderfilets mit Kräuterbutter, Petersilienerdäpfeln und Gemüse zu Fisch ein Sauvignon blanc 2019, Weingut Zeilinger, Hohenwarth Puten-Cordon bleu mit Pommes frites passend ein Chardonnay 2018, Malteser Ritterorden, Mailberg
Schweinsschnitzel gebacken mit Petersilienerdäpfeln Rassig-gefülltes Schweinskotelett in Pfeffersoße, dazu Erdäpfel-Gemüsegröstl dazu ein „Jubiläumswein“ DAC Grüner Veltliner 2020, Weingut Geppel-Mayer, Krustetten Hirschragout mit Eierschwammerln, Kroketten, Rotkraut und Preiselbeeren
Gebeizter Hasenlauf in Rahmsoße, Serviettenknödel, Rotkraut und Preiselbeeren
passend ein St.Laurent 2019 vom Weingut Göschl, Gols, Bgld
Auf Wunsch – ein bunter Salat als Beilage
Etwas Süßes
Hausgemachte Torte Joghurt-Topfennockerl mit Fruchtsoße Bauernhofeis 3 Kugeln - ….mit Schlagobers plus Mohr im Hemd ….mit Vanilleeis Hausgemachte Waffeln mit Bauernhofeis, marinierte Brombeerne und Schlagobers
oder ein Glas Muskat Ottonel - lieblich, aromatisch - Weingut Wind St.Margarehen, Bgld.
Weitere Eisspezialitäten auf unserer Eis Karte!
GlasweiseBouteillenweine - Angebot der Woche
Schilcher Junker
Weingut Strohmeier, Eibiswald, Stmk.
als Aperitif
Gelber Muskateller 2020
12% Alk., Weingut Richard Walzer, Gneixendorf, Kremstal
Weißweine
Welschriesling 2020 Schanzberg
12,5 % Alk., Weingut Günter Weilinger, Jedenspeigen, Weinviertel
Grüner Sylvaner 2020
12,5 % Alk., Weingut Geppel-Mayer, Krustetten, Kremstal
"Jubiläumswein" für 25 Jahre Tonis Bier- und Weinstube
Grüner Veltliner 2020
12,5 % Alk., Weingut Geppel-Mayer, Krustetten, Kremstal
Süßwein
Beerenauslese 2015 natursüss
12 % Alk., Lenz Moser Prestige, Bgld.
Rotweine
Mailberger Blauer Zweigelt 2015
13 % Alk., Malteser Ritterorden Mailberg
Merlot 2018
13 % Alk., Weingut Göschl, Gols, Bgld.
Kraft Lackl – Santé 2010
12,5 % Alk., ein Tannat Wein aus der
südwestfranzösischen Provinz Gers. Die wertvollen Inhaltstoffe in diesem
Rotwein sind die so genannten Procyanidine.
Siehe unter www.kraftlackl
Wir servieren ausschließlich FAIRTRADE zertifizierten Kaffee und Kakao
Großer Kaffee
Kleiner Kaffee Glas Tee
Verlängerter Kaffee Heiße schokolade
Häferlkaffee Glühwein
Cappuccino mit Schlag
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Durst wird durch Bier erst schön! Für durstige Seelen unsere köstlichen Biere vom Fass
Unsere Biere vom Fass Wieselburger Gösser Naturradler Murauer Neu, neu, neu Schwarzbräu aus Krumbach Helles, unfiltriertes Lagerbier "Hüte dich vor denen, die nur Wasser trinken und sich am nächsten Tag daran erinnern, was die anderen am Abend zuvor gesagt haben." Flaschenbiere Weihenstephaner 0,5l Doppelmalz 0,5l
Alkoholfreie Biere Gösser Naturgold 0,3l Edelweiss Weizen 0,5l |
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Jugendgetränke Limonade gespr. Himbeer- oder Hollundersaft gespr. Himbeer- oder Hollundersaft mit Wasser Alkoholfreie Getränke Fl. Frucade, Coca Cola, Sprite, Almdudler, Eistee Fl. Pago Fruchtsaft, Tonic, Bitter Lemon Fl. Gasteiner 0,35l mit/ohne Kohlensäure Orangennektar, Apfelsaft, Traubensaft rot, Naturtrüber Bio-Apfelsaft Sodawasser Soda Zitrone Limonade gespr. Saftgetränk gespr. |
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Rufen Sie uns an unter +43 2748 7538 oder nutzen Sie unser Kontaktformular.
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