Unsere Speisen und Getränke
Hier finden Sie einen Auszug aus unserem Angebot.
zur Einstimmung
Hauspastete mit Trauben-Zwiebel-Chutney, dazu Tost und Butter
Im Speckmantel gebratener Schafkäse auf Blattsalat, mariniert mit Balsamicoessig
passend ein roter Veltliner 2017 Weingut Christian Zeillinger, Hohenwarth
aus dem Suppentopf
Frittatensuppe Leberknödelsuppe
Kürbisrahmsuppe mit Röstbrot
Leichtes und Deftiges…
Vegan – gebratene Erdäpfel-Laibchen mit Kürbisgemüse
Vegetarisch – Gebackener Kürbis mit Kräuter-Joghurtsoße
Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterbutter auf Kürbis Risotto
dazu ein "JUNGER" 2018 Weingut Geppel-Mayer. Krustetten
Gebackenes Truthahnschnitzel mit Steinpilz-Speckfülle, dazu Petersilerdäpfeln
Kalbsbeuscherl mit Sereviettenknödel
dazu ein Grüner Sylvaner 2017 Weingut Geppel-Mayer, Krustetten
Schweinsschnitzel gebacken mit Pommes frites
Rassig gefülltes Schweinskotelett in Pfefferrahmsoße mit Erdäpfel-Gemüsegröstl
Gegrillter Schweinslungenbraten mit Steinpilzrahmsoße, dazu Spätzle
dazu ein Chardonnay vom Malteser-Ritterorden, Mailberg
Hirschragout mit Eierschwammerln, Kroketten, Rotkraut und Preiselbeeren
Wildschweinbraten in Rotweinsoße mit Serviettenknödel, Rotkraut und Preiselbeeren
Rosa gebratenes Rehfilet an Steinpilzsoße, dazu Erdäpfel-Kürbisroulade, Kohlsprossen und Preiselbeerbirne
dazu ein Cuvée "Kommende" - Merlot und Cabernet-Sauvignon - 2015 vom Malteser Ritterorden Mailberg
oder ein Blaufränkisch 2015 von der Domaine Pöttelsdorf
Auf Wunsch – ein bunter Salat als Beilage
etwas Süßes
Hausgemachte Torte Joghurt-Topfennockerl mit Fruchtsoße
Bauernhofeis 3 Kugeln -
Hausgemachte Waffeln mit Bauernhofeis und Schokosoße, Schlagobers
Mit Rum marinierte Brombeeren auf Vanilleeis mit Schlagobers
GlasweiseBouteillenweine - Angebot der Woche
als Aperitif
Gelber Muskateller 2017
12% Alk., Weingut Geppel-Mayer, Krustetten, Kremstal
Weißweine
Welschriesling 2017 Schanzberg
12,5 % Alk., Weingut Günter Weilinger, Jedenspeigen, Weinviertel
Grüner Sylvaner 2017
12,5 % Alk., Weingut Geppel-Mayer, Krustetten, Kremstal
Grüner Veltliner 2017
12,5 % Alk., Weingut Geppel-Mayer, Krustetten, Kremstal
Süßwein
Beerenauslese 2015 natursüss
12 % Alk., Lenz Moser Prestige, Bgld.
Rotweine
Mailberger Blauer Zweigelt 2015
13 % Alk., Malteser Ritterorden Mailberg
Blaufränkisch Classic 2014
13 % Alk., Winzerkeller Neckenmarkt, Bgld.
Kraft Lackl – Santé 2010
12,5 % Alk., ein Tannat Wein aus der
südwestfranzösischen Provinz Gers. Die wertvollen Inhaltstoffe in diesem
Rotwein sind die so genannten Procyanidine.
Siehe unter www.kraftlackl
Wir servieren ausschließlich FAIRTRADE zertifizierten Kaffee und Kakao
Großer Kaffee
Kleiner Kaffee Glas Tee
Verlängerter Kaffee Heiße schokolade
Häferlkaffee Glühwein
Cappuccino mit Schlag
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Durst wird durch Bier erst schön! Für durstige Seelen unsere köstlichen Biere vom Fass
Unsere Biere vom Fass Wieselburger Gösser Naturradler Murauer Neu, neu, neu Schwarzbräu aus Krumbach Helles, unfiltriertes Lagerbier "Hüte dich vor denen, die nur Wasser trinken und sich am nächsten Tag daran erinnern, was die anderen am Abend zuvor gesagt haben." Flaschenbiere Weihenstephaner 0,5l Doppelmalz 0,5l Alkoholfreie Biere Gösser Naturgold 0,3l Edelweiss Weizen 0,5l |
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Jugendgetränke Limonade gespr. Himbeer- oder Hollundersaft gespr. Himbeer- oder Hollundersaft mit Wasser Alkoholfreie Getränke Fl. Frucade, Coca Cola, Sprite, Almdudler, Eistee Fl. Pago Fruchtsaft, Tonic, Bitter Lemon Fl. Gasteiner 0,35l mit/ohne Kohlensäure Orangennektar, Apfelsaft, Traubensaft rot, Naturtrüber Bio-Apfelsaft Sodawasser Soda Zitrone Limonade gespr. Saftgetränk gespr. |
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Sie haben Fragen zu unserem Angebot oder einen besonderen Wunsch?
Rufen Sie uns gerne an unter +43 2748 7538 oder nutzen Sie unser Kontaktformular.
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